消費升級背景下，堅守品質迎接新契機！

中國是一個講究吃的國度，隨著經濟的增長和消費升級，越來越多的零食品牌出現在各大媒體，零食的流行不僅僅只是滿足數億“饞嘴貓”們的需求，同時也在推動國內零食行業的發展。

根據商務部流通產業促進中心發布的《消費升級背景下零食行業發展報告》顯示，2006年~2016年，我國零食行業總產值規模從4240.36億元增長到22156.4億元，年復合增長率為17.98%。報告預測，到今年零食行業總產值規模將接近3萬億元的市場。

在一個快速發展的行業，面對巨大的市場份額，多如牛毛的競爭企業，來利食品如何保持初心，堅守品質？

食品安全，重中之重

來利食品集團坐落于廣州市空港經濟區，自1982年創辦至今，歷經三十余年飛速發展，現已成為旗下擁有來利洪餅業有限公司、來利快食面有限公司、溏心食品有限責任公司、來利食品有限公司等近10家子公司，占地面積380余畝、建筑面積超20萬平方米的大型現代化食品生產基地，市場營銷網絡遍布全國。

在食品行業，食品安全乃是重中之重的關鍵點。來利食品目前已建立起完善的質量保證體系，不僅多次獲評“中國質量誠信企業”，還獲得美國食品和藥物管理局的FDA認證、英國零售商協會BRC認證、勞工環境評估WCA認證、中國質量認證中心ISO9001認證、HACCP認證等多個國內外官方認證，為企業的持續良性發展提供強有力的保障。

為了讓消費者吃的放心，各種有關食品安全的官方認證，不僅僅只是一紙證書，更是來利集團在企業發展中，對“安全第一”的重視。

嚴格把關，嚴管品控

截至目前，來利食品已有溏心月餅、卡慕餅干、來利面等多個品牌多款美味零食進入消費者視野，遍布國內線上線下多個渠道和平臺。

而每一份出現在消費者手中的產品，都經過了層層考驗。生產期間QC小組巡查檢驗，根據生產計劃提前安排巡查檢驗，確保每個生產車間至少一名質檢員在場，根據標準監督生產過程、抽檢產品，生產的每批次產品在每個生產環節都留有質檢記錄。

完善的《產品質量檢驗制度》，所生產產品每批次出廠前必須檢驗，出廠檢驗項目包括：感觀、凈含量、水分、餡料含量、菌落總數、大腸菌群等，為每批產品出廠必檢項目。檢驗完畢后出具檢驗報告單，成品倉庫收到及格報告單才允許出貨，進而才能發往各個渠道以及網店消費者的手中。

從工廠生產加工到消費者品嘗美味，期間流程繁瑣，來利食品嚴格把關每一個環節，嚴格管理每一款產品的品控，通過科學的檢測流程，力保抵達消費者手中的每一份產品都能有品質保證。

不忘初心，品質保證

來利食品從創立之初就將產品品質放在第一位，38年來，一如既往的堅持品質保證，擁有超過30年的豐富餅干生產經驗，擁有資深月餅生產經驗，自有月餅生產線，不斷引入先進生產設備和檢測儀器，實現高效的機械化、自動化生產，不斷積累過去的經驗，將豐富的業內一流經驗不斷優化升級，形成更加標準化的品控流程。

品質不只是一個口號，而是落地到執行環節中的每一個流程，每個環節都有詳細的標準，從采購選材到生產工藝到品控把關，對待原材料一絲不茍，不斷升級設備，優化工藝，新品研發等。來利食品多年堅持層層關卡，只為保護消費者的食品安全，為消費者提供高品質的美味零食。